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Birnensorten

Uta

Informationen zur Birnensorte

Uta

Die Uta ist eine relativ neue Birnensorte, die in Deutschland gezchtet wurde. Sie wurde im Jahr 2007 aus der Kreuzung der Sorten Williams Christ und Alexander Lucas gezchtet und ist seitdem in Deutschland und anderen europischen Lndern erhltlich.

Die Uta-Birne hat eine mittelgroe, kegelfrmige Form und eine glatte, gelbe Schale mit roten Backen. Das Fruchtfleisch ist wei, saftig und hat einen sen, leicht wrzigen Geschmack mit einem Hauch von Sure. Die Frchte knnen bereits ab Mitte August geerntet werden und sind bis in den September hinein lagerfhig.

Der Baum der Uta-Birne hat eine aufrechte Wuchsform und wird meistens als Halbstamm gezogen. Die Sorte ist relativ robust und wenig anfllig fr Krankheiten und Schdlinge. Sie bevorzugt sonnige Standorte und gedeiht am besten in einem gut durchlssigen Boden.

Die Uta-Birne ist eine sehr gute Tafelbirne und kann auch fr die Herstellung von Birnenmost oder -schnaps verwendet werden. Sie ist aufgrund ihres sen Geschmacks und ihrer frhen Erntezeit beliebt und wird von vielen Grtnern und Obstliebhabern geschtzt.

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