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Birnensorten

Nojabrskaja

Informationen zur Birnensorte

Nojabrskaja

Die Nojabrskaja ist eine russische Birnensorte, die in Sibirien und anderen nrdlichen Regionen Russlands angebaut wird. Die Frucht ist mittelgro bis gro, hat eine unregelmige, birnenfrmige Form und eine raue, gelbliche Schale mit roten, braunen und grnen Flecken. Das Fruchtfleisch ist saftig, wei und hat einen sen, leicht suerlichen Geschmack.

Die Nojabrskaja ist eine spte Sorte und kann erst im Oktober bis November geerntet werden. Die Birne ist sehr lagerfhig und kann auch im Winter noch genossen werden. Die Frucht ist besonders robust und widerstandsfhig gegenber widrigen Wetterbedingungen wie Frost oder Trockenheit.

Der Baum der Nojabrskaja hat eine aufrechte Wuchsform und ist sehr winterhart. Die Sorte ist sehr ertragreich und eignet sich besonders gut fr den Anbau in khleren Regionen.

Die Nojabrskaja ist eine seltene Birnensorte, die aufgrund ihrer Robustheit und ihres sen, leicht suerlichen Geschmacks bei vielen Menschen sehr beliebt ist. Sie wird oft als Tafelobst genossen, kann aber auch zur Herstellung von Birnenmost oder -schnaps verwendet werden.

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