Birnensorten
Rote Pichlbirne
Informationen zur Birnensorte
Die Rote Pichlbirne ist eine alte, regionale Birnensorte aus Österreich, genauer gesagt aus der Region um den Neusiedlersee im Burgenland. Die Frucht hat eine mittelgroße bis große, runde bis ovalen Form und eine glatte, grüne Schale, die von roten Flecken und einem roten Backenrötchen durchzogen ist. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süßen und feinwürzigen Geschmack.
Die Rote Pichlbirne wird im Herbst geerntet und ist vor allem für den direkten Verzehr oder für die Herstellung von Kompott und Saft geeignet. Die Birne hat einen hohen Zuckergehalt, was sie auch für die Herstellung von Most interessant macht.
Der Baum der Roten Pichlbirne hat eine mittelgroße, schlanke Wuchsform und benötigt einen sonnigen Standort. Der Boden sollte locker und humusreich sein. Die Sorte ist relativ resistent gegenüber Krankheiten und Schädlingen.
Die Rote Pichlbirne ist eine seltene Birnensorte, die in der Region um den Neusiedlersee verbreitet ist. Aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihrer Seltenheit wird sie in der Region sehr geschätzt und oft auf lokalen Märkten und in spezialisierten Obstläden verkauft. Die Birne ist auch bei Hobbygärtnern beliebt, da sie relativ einfach anzubauen ist.
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